PAS DE FOUR: Comment faire du pain au beurre fait maison farci au fromage dans la poêle en 10 minutes

Apprenez à faire du pain maison fourré au beurre dans la poêle en seulement 10 minutes. Cela vous surprend-il? Eh bien, surprenez tout le monde dans votre maison avec cette recette aussi.

C’est un pain très riche, très moelleux et aussi, pour le préparer vous n’aurez pas de difficulté car ce pain n’a pas besoin d’être cuit mais vous le ferez sur le feu. Qu’est-ce que tu attends? Commençons!. Si vous voulez en savoir plus, lisez jusqu’à la fin …

Préparez un délicieux pain en moins de 10 minutes et sans four

INGRÉDIENTS:

  • 500 gr de fromage mozzarella
  • 1/2 tasse de lait entier
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 500 gr de farine de blé
  • 45g de beurre
  • 1 Sachet de levure instantanée ou sèche (Le sachet de levure est égal à 1 cuillère à soupe)
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1/2 tasse d’eau (il est nécessaire, pas chaud et pas froid mais chaud)

ÉLABORATION:

Recommandation: Le beurre ne doit pas être froid, donc, s’il est au réfrigérateur, je vous recommande de le retirer avant de commencer à faire le pain.

PASO 1:

La première étape consistera à activer la levure. Pour mieux activer la levure, vous allez ajouter la 1/2 tasse d’eau tiède dans un bol, deux cuillères à café de farine, la levure et une cuillère à soupe de sucre et remuer.

Vous ne dissolverez que la levure dans le bol mais vous ne mélangerez pas. Remuez juste un peu pour disperser la levure et vous la laisserez reposer pendant 5 minutes.

PASO 2:

Maintenant, dans un grand bol, vous placerez la farine de blé, le sucre, le sel, le lait et la levure déjà activée. Vous remarquerez que la levure est activée car elle a doublé de taille et aura des bulles.

Ajouter les ingrédients dans le bol et remuer avec une palette en bois. Pour finir, pétrissez avec vos mains pour que les ingrédients soient bien mélangés et vous laisserez reposer pendant 20 minutes et couvrir avec un plastique

PASO 3:

Après le temps, retirez le plastique et placez la pâte sur une surface argentée puis vous diviserez la pâte en 4 parties et ferez des boules.

PASO 4:

Maintenant, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie ou avec vos mains. Une fois la pâte dilatée, placez le beurre au centre et étendez-le également. Lorsque vous avez terminé, placez une pâte sur l’autre et faites une boule.

PASO 5:

Étape suivante, étalez la pâte et ajoutez le fromage. Le montant dépendra de vous et de la quantité de fromage que vous souhaitez ajouter. Fermez la pâte et avec le rouleau à pâtisserie vous lui donnerez une forme ronde. Vous pouvez également travailler avec vos mains.

PASO 6:

Une fois la pâte étalée, vous irez dans la casserole. N’ajoutez pas d’huile ou quoi que ce soit de ce genre pour qu’il ne colle pas, car le beurre fera son travail. Mettre le pain dans la poêle à feu très doux, le plus bas possible pour qu’il cuit bien, ne brûle pas et que le fromage fonde.

PASO 7:

Lorsque le pain aura gonflé et doublé de volume, vous le retournerez à l’aide d’une assiette plus grande que la casserole et le couvrirez. Pour voir s’il est prêt, insérez un couteau en plastique.

Vous répéterez la même procédure avec les 2 pâtes restantes. Deux pains géants sortiront de ces morceaux de pâte.

ET AINSI SERA VOTRE PAIN:

Il sera prêt plus vite que vous ne l’imaginez et le mieux est que vous gagnerez du temps et qu’il sera délicieux avec le fromage fondu. Vous laisserez tout le monde ouvert avec cette super recette de pain sans four.

Crédits: Desserts Jennifer Salas / YouTube

J’espère que ces métiers vous seront très utiles. Commencez à créer de belles choses maintenant et ne manquez rien!

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